Belarrak es un cóctel sin alcohol elaborado por el Basque Culinary Center.
INGREDIENTES:
4 cl de infusión de hierbaluisa, menta y verbena
2 cl de miel
5 cl de agua con gas Insalus
ELABORACIÓN:
1. Infusionar las hierbas aromáticas en agua caliente. Dejar reposar y enfriar
2. Añadir la miel y servir en vaso de degustación
3. Añadir el agua con gas Insalus
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